俗话说“入秋无病三分虚”。秋季适当进补,可恢复和调节人体各脏器机能,秋季进补首推汤粥,下面给大家推荐几道适合秋季滋补的汤。
凉血止血汤
槐花米75克,猪大肠1条。猪大肠漂洗干净,用盐擦过,再洗,肠内加中药槐花米,猪肠两头用小绳扎紧,放瓦煲内,加水五碗慢火煎3小时,饮汤吃猪肠。此汤益阴润燥,清肠解毒,适于痔疮、肛门出血。
秋燥柚皮汤
沙田柚皮100~200克,瘦猪肉150克,焦白术15克,火麻仁10克。柚皮洗净放入瘦肉及药物,加水五碗炖3小时。柚皮具有暖胃、化痰、润化喉咙等作用。白术有除湿益燥、和中益气、温中、去脾胃中湿、除胃热、强脾胃、进饮食、止渴的功效。此汤适于肠胃虚弱,胃气不纳,食寒冻即腹泻,又有暖胃、化痰、润化喉咙、生津止渴等功效。
清润带补汤
猪肺1个,光杏仁25克,百合15克,密枣6粒。猪肺整个放入瓦煲,加以上各药物,煲3-4小时将猪肺切块加调味上碟,汤另饮。百合为清凉退热要药,润肺宁神,清热止咳,补中益气,加杏仁除痰、润肺、去风、散寒、治气急平喘。猪肺益呼吸道、肺脏器官疾病。此汤对感冒咳嗽、肺燥热咳者、支气管病患者、天气干燥而欲滋润者适合。