2013.01
节假日是个走亲访友的时节，亲朋好友相聚总免不了大吃一顿，吃得开心、健康自然幸福，如果因为“吃”而坏了肚子或健康，那就遗憾了。所以，在这个时候掌握一些营养、安全的饮食方法。1、吃得过“热”会上火荤菜都是热...
2013.01
人参是深受人们喜爱的补品之一，具有很好的保健养生功效。然而人参价值贵，使人望而却步。其实生活中有很多食物功效可与“人参”相媲美，如水中人参泥鳅、果蔬人参胡萝卜等。果蔬人参——胡萝卜 它富含维...
2013.01
猪肚黄芪汤材料：猪肚1个，黄芪20克，红枣5颗，枸杞10克，食盐少许。做法：1、将猪肚、黄芪、红枣、枸杞洗净，红枣去核，一同放入猪肚里面。用棉线缝好。2、准备汤锅，锅内加水，放入猪肚，用大火煮开后调成小火炖煮...
2013.01
五指毛桃煲乌骨鸡汤原料：温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。做法：1.将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中；2.猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”，放入汤煲中...
2013.01
自古以来，我国就有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”的养生谚语，说明古人就已经认识到冬天吃萝卜对于养生的重要功效。现代科学研究也发现，萝卜不仅含有丰富的维C和多种微量元素，还含有芥子油等有益成分。冬季常...
2013.01
冬季养生的基本原则当讲“藏”。由于人体阳气闭藏后，人体新陈代谢相应较慢，因而要依靠生命的原动力——“肾”来发挥作用。因此，冬季养生很重要的一点是“养肾防寒”。羊肉粥材料：取鲜羊肉100克，粳米100克，盐、...
2013.01
11月7日是二十四节气之立冬，“立冬”标志冬季的开始，也是万物收藏，规避寒冷的开始。11月是北方冷空气南下，寒潮出现最多的月份。剧烈的降温，特别是冷暖异常的天气对人们的生活、健康均有严重的不利影响。《黄帝内...
2013.01
冬天万物敛藏，人们养生就该顺应自然界收藏之势，收藏阴精，使精气内聚，以润五脏。用药则以滋阴药来补益阴气，衣着则不必过厚过暖等等。而以上原则主要是从强化肾的功能着手的，所以，一切有关补益肾脏、强化肾脏、...
2013.01
十全大补汤制作原料：党参、黄芪、白术、茯苓、熟地、白芍各10克．当归、肉桂各5克，川芎、甘草各3克，大枣12枚，生姜20克，墨鱼、肥母鸡、老鸭、净肚、肘子各250克，排骨500克，冬笋、蘑菇、花生、葱各50克，调料适...
2013.01
俗话说“入秋无病三分虚”。秋季适当进补，可恢复和调节人体各脏器机能，秋季进补首推汤粥，下面给大家推荐几道适合秋季滋补的汤。凉血止血汤槐花米75克，猪大肠1条。猪大肠漂洗干净，用盐擦过，再洗，肠内加中药槐花...
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